En
Champagne Ardenne, il en existe environ 100 espèces,
elles sont toutes représentées dans le jardin
des simples. A l'aide d'un cahier explicatif des différentes
espèces, vous pourrez découvrir les vertus
antiseptiques du thym, astringentes de la rhubarbe...,
vous pourrez aussi éveiller vos sens olfactif,
gustatif et tactile au contact des plantes médicinales.
Vous pourrez voir aussi :
le lavoir et
sa mare pédagogique. le jardin des
plantes médicinales (simples). le potager
éducatif. la haie arboretum. le verger traditionnel,
la prairie
fleurie,
le jardin de curé, le jardin des
petits fruits
Le
jardin des simples ou plantes médicinales.
Le nom
de simple vient des temps anciens où la phytothérapie
était largement répandue. Les plantes utilisées
pour les soins étaient très fréquentes
et leur absorption se faisait généralement sous forme
de tisanes, cataplasmes, inhalations ; c'était
donc des remèdes simples.
Un exemple : la spirée ou reine des près Filipendula ulmaria
La spirée était déjà bien connue des
botanistesmédiévaux, mais c'est seulement
à la renaissance que furent découvertes ses propriétés
médicinales.
Dès lors, l'importance thérapeutique ne s'est
jamais démentie. Des études ont révélé
la présence de produits salycilés (proche de
l'aspirine) dans la plante fraiche. Les fancs et les fleurs de spirée
ont l'odeurcaractéristique du METHYLESTER de l'acide
SALICYLIQUE. On les utilise comme fébrifuges et
elles agissent comme calmant et comme diurétique.
C'est un remède pour les grippes et les maladies de la vessie
et on lui donne le nom de "SALICYLATE VEGETAL". La spirée
dilate les vaisseaux, tonifie le coeur et calme les
douleurs articulaires. Les peuplements étendus de spirée
au bord des eaux produisent une grande quantité de
pollen et sont souvent visités par les abeilles. Ses nombreuses
propriétés en font un excellent remède pour combattre
la cellulite et l'obésité graisseuse. Vous
pourrez trouver facilement la spirée au bord des cours d'eau
et dans les prairies humides.
le lavoir et
sa mare pédagogique.
