La grange des Machelignots regroupe arts, traditions et vieux métiers Champenois. Notamment les scieurs de long qui travaillaient en forêt. A l'aide d'une scie de long, ils débitaient les grumes pour produire des traverses de chemin de fer et des plateaux de différentes épaisseurs. Ce travail long et pénible, se faisait en forêt sur le lieu d'abattage pour éviter le transport des troncs d'arbres.
Les scieurs de long pouvaient habiter dans de petites cabanes construites sur le chantier lorsque l'éloignement ne leur permettait pas de rentrer chez eux tous les soirs.
L'activité des scieurs de long disparut progressivement avec le développement des scieries.